Protection des données — Mise à jour : août 2026

Confidentialité

La société HBS (EURL), exploitant le restaurant O'Snack Torcy, attache une grande importance à la protection de la vie privée et au respect du Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD – Règlement UE 2016/679) et de la loi « Informatique et Libertés ».

Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données est :

Entité

HBS — EURL (O'Snack Torcy)

Adresse

57 rue de Paris, 77200 Torcy, France

Contact

e-mail DPO/contact à compléter

Données collectées

Nous sommes susceptibles de collecter les catégories de données suivantes :

• Données de commande : nom, prénom, numéro de téléphone, adresse e-mail, adresse de livraison éventuelle, détail et montant des commandes.
• Données de navigation : adresse IP, type et version de navigateur, pages consultées, date et heure de visite (via cookies et journaux techniques).
• Messages & avis : contenu des messages que vous nous adressez (contact, avis clients).

Finalités & base légale

• Gestion et exécution des commandes (paiement, préparation, retrait, livraison) — base : exécution du contrat.
• Réponse à vos demandes (contact, réclamations) — base : exécution de mesures précontractuelles ou contractuelles / intérêt légitime.
• Respect des obligations légales (facturation, comptabilité) — base : obligation légale.
• Mesure d'audience et amélioration du Site — base : votre consentement (cookies) et/ou notre intérêt légitime.

Destinataires des données

Vos données sont destinées à HBS et, le cas échéant, à ses prestataires techniques agissant pour son compte : hébergeur du Site, prestataire de paiement, et plateformes de livraison partenaires pour les commandes passées via celles-ci. Ces acteurs n'accèdent aux données que dans la mesure strictement nécessaire à la prestation et dans le respect de la législation applicable.

Vos données ne font l'objet d'aucune vente ni d'aucune cession à des fins commerciales à des tiers.

Transferts hors de l'Union européenne

Certaines données peuvent être traitées par notre hébergeur (Vercel Inc.) situé aux États-Unis. De tels transferts encadrent la protection de vos données au moyen de garanties appropriées (clauses contractuelles types) et dans le respect du RGPD.

Durée de conservation

Les données sont conservées pour la durée strictement nécessaire aux finalités décrites : données de commande et justifications comptables conservées selon les obligations légales en vigueur ; données de navigation limitées à la durée nécessaire à la mesure d'audience. Au-delà, elles sont supprimées ou anonymisées.

Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, d'opposition, de limitation du traitement et de portabilité de vos données. Vous pouvez les exercer à tout moment en nous contactant à :e-mail à compléter.

Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de l'autorité de contrôle compétente, la CNIL (cnil.fr).

Cookies

L'utilisation des cookies et traceurs est décrite dans notre Politique de cookies.

Sécurité

HBS met en œuvre des mesures techniques et organisationnelles raisonnables afin de protéger vos données contre la perte, l'accès non autorisé ou la divulgation.